El huerto úrbano más grande del mundo se encuenntra en una azotea de un hotel de Madrid, con la idea de la mata al puchero (especificación de la idea del campo a la mesa relacionado con From stable to table), cuenta con verduras de la ribera del Ebro como Borrajas, Tomate Rosa o Cebolla de Fuentes (aunque esto no es correcto porque la denominación corresponde a una especie concreta criada en Fuentes de Ebro, Mediana de Aragón, Osera de Ebro, Pina de Ebro, Quinto o Villafranca de Ebro, por lo que no es cebolla de Fuentes, espero que no mienta a sus comensales en este respecto.)
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| Captura de pantalla del telediario de Aragón TV 28/05/2014 (edición mañana minuto 35) |
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