2012

Llegado el momento de hacer balance del año 2012 hay que decir que ha sido muy malo pero al menos he hecho puenting que es algo de mi lista de cosas pendientes que he podido tachar.

Coche 100 % eléctrico aparcado en Zaragoza

Parece que hay algún coche que pueda utilizar estos postes, antes había visto un Mitsubishi i-MiEV circulando por la carretera que va a Torrecilla de Valmadrid

Graffiti curioso en la pared del C.D.M José Luis Violeta

Feliz navidad y próspero año nuevo

Como suele decirse en estas fehcas pero en varios idiomas (fuente):

Froehliche Weihnachten und ein gluckliches Neues Jahr
Alemán

Feliz ñavida y provechosu añu nuevu
Bable

Shuvo Baro Din
Bengalí

Nedeleg laouen na bloav ezh mat
Breetón

Vesela Koleda I chestita Nova Godina
Bulgaro

Seng Dan Fai Lok, Sang Nian Fai Lok
Cantonés

Bon nadal i feliç any nou!
Catalán

Geseende Kerfees en 'n gelukkige nuwe jaar
Afrikaner

I'D Mubarak ous Sana Saida
Arabe

Shenoraavor Nor Dari yev Pari Gaghand
Armenio

Felices navidaes y prósperu añu nuevu
Asturiano

Prejeme Vam Vesele Vanoce a stastny Novy Rok
Checo

Sung Tan Chuk Ha
Coreano

Pace e salute
Corso

Glaedelig Jul
Danés

Colo sana wintom tiebeen
Egipcio

Jutdlime pivdluarit ukiortame pivdluaritlo
Esquimal

Vesele Vianoce. A stastlivy Novy Rok
Eslovaco

Vesele bozicne praznike in srecno novo leto
Esloveno

Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo
Castellano

Gajan Kristnaskon
Esperanto

Rõõmsaid Jõulupühi
Estoniano

Zorionak eta Urte Berri On
Euskera

Cristmas-e-shoma mobarak bashad
Farsi

Hyvää Joulua or Hauskaa Joulua
Finlandés

Zalig Kerstfeest en Gelukkig nieuw jaar
Flamenco

Joyeux Noël et Bonne Année
Francés

Nollaig chridheil agus Bliadhna mhath ur
Gaélico

Nadolig LLawen a Blwyddyn Newydd Dda
Galés

Bo Nadal e feliz aninovo
Gallego

Kala Christougenna Kieftihismenos O Kenourios Chronos
Griego

Mele Kalikimaka
hawaiano

Mo'adim Lesimkha. Shana Tova
Hebreo

Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar
Holandés

Kellemes Karacsonyiunnepeket & Boldog Új Évet
Húngaro

Selamat Hari Natal
Indonesio

Merry Christmas and Happy New Year
Inglés

Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Iraquí

Nollaig Shona Dhuit
Irlandes

Gledileg Jol og Farsaelt Komandi ar
Islandés

Buon Natale e Felice Anno Nuovo
Italiano

Shinnen omedeto. Kurisumasu Omedeto
Japonés

Natale hilare et Annum Nuovo!
Latín

Prieci'gus Ziemsve'tkus un Laimi'gu Jauno Gadu
Letón

Linksmu Kaledu
Lituano

Streken Bozhik
Macedonio

Selamat Hari Natal
Malayo

Nixtieklek Milied tajjeb u is-sena t-tabja
Maltés

Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan
Mandarín

Meri Kirihimete
Maorí

Zul saryn bolon shine ony mend devshuulye
Mongolés

God Jul og Godt Nyttår
Noruego

Polit nadal e bona annada
Occitano

Bikpela hamamas blong dispela Krismas na Nupela yia i go long yu
Tok Pisin (hablado en Papúa Nueva Guinea)

Wesolych Swiat Bozego Narodzenia i Szczesliwego Nowego Roku
Polaco

Boas Festas e um feliz Ano Novo
Portugués

Mata-Ki-Te-Rangi. Te-Pito-O-Te-Henua
Rapa-nui

Sarbatori vesele
Rumano

Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva is Novim Godom
Ruso

ciid wanaagsan iyo sanad cusub oo fiican
Somalí

Wilujeng Natal Sareng Warsa Enggal
Sudanés

God Jul och Gott Nytt År
Sueco

ºKrismas Njema Na Heri Za Mwaka Mpyaº
Swahili

Suksan Wan Christmas lae Sawadee Pee Mai
Tailandés

Nathar Puthu Varuda Valthukkal
Tamil

Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun
Turco

Veseloho Vam Rizdva i Shchastlyvoho Novoho Roku!
Ucraniano

Chuc Mung Giang Sinh
Vietnamita

Sinifesela Ukhisimusi Omuhle Nonyaka Omusha Onempumelelo
Zulú

Atardeceres pasados en Zaragoza

Un día gris

Concentración esta mañana: No al cierre los sábados Biblioteca de Aragón

Estabamos cuatro gatos y unos cuantos policías.
Han cantado unos villancicos adaptados, han leido un manifiesto y han relizado un simbólico "abrazo" a la biblioteca con una cadeneta humana.

22/12/2012

12h concentración en la puerta de la Biblioteca de Aragón, en Doctor Cerrada (Zaragoza) contra el cierre los sábados.

Reventón de tubería en Sagasta con Tenor Fleta

A eso de las 20.45 se ha producido un reventón en el cruce de Sagasta con Tenor Fleta provocando afecciones al tráfico, el agua bajaba con fuerza por varias calles llegando a la Plaza Albert Schweitzer y más allá inundando una gran zona en el centro de la ciudad.

No pensaba realizar esta entrada, se la dedico al señor O.

Biblioteca de Aragón. Movilización 22/12/2012 para que no cierre los sábados

El sábado 22 de diciembre, a las 12h está prevista una concentración de personas contra el cierre los sábados y el presupuesto cero para nuevos materiales en las puertas de La Bibioteca de Aragón en la calle Doctor Cerrada de Zaragoza. 

Yo sin duda estaré por allí.

Ya fueron presentadas unas 12.000 firmas contra el cierre los sábados en las dependencias  del Gobierno de Aragón en el edificio Pignatelli.

La Biblioteca de Aragón cerrará todos los sábados a partir del 1 de enero de 2013.

Aqui vivía hace unos meses

Ganadería a la orilla del Jalón, Grisén

Canal de aguas bravas, parque del agua Zaragoza

Más divertido cuando esta lleno y mejor hacer hidrospeed aunque con los compañeros del raft echas unas risas.
Para casi 5 millones de euros que costó poco uso se le daba pero ahora la verdad no sé siquiera si seguía funcionando de lo último que me enteré fue que la empresa que lo gestionaba estaba en concurso de acreedores.

Menudo pedrusco (entrada antigüa descolocada)

Un día corriendo por el canal vi en un paraje cercano al camino varias personas, pensé que uno tenía pinta de ingeniero y otro de pastor, pensé qué irán a poner ahí?

Lo curioso es que un tiempo después vi un enorme pedrusco en el mismo lugar por donde deambulaban dichas personas, ahí dejo unas foticos, si pincháis se puede leer a qué hace conmemoración, no me parece gran cosa, a mi entender han desaprovechado una bonita piedra, no sé quién será el artista pero me recuerda a las técnicas usadas en lápidas, me figuro que lo podrían haber hecho en cualquier tienda de estas mortuorias.

Mucho nombran a los Scouts, y sacan el emblema scout mundial, me pregunto si no lo habrán donado ellos.

Ya hace algunos meses que lo vi pero quiría pasar con la cámara para hacer una buena foto, al final como hoy quería acabar el año posteando algo y pasaba por allí con el móvil he echo unas fotillos de no muchas calidad, pero qué se le puede pedir al móvil un día gris y con prisas.

Plaza San Pedro Nolasco, Zaragoza

La nueva estación del Portillo

La verdad es que esta estación la vi antes por dentro que por fuera, desde dentro del cercanías.

El kéfir, ese saludable y gran desconocido

El kéfir de leche es una leche fermentada de origen caucásico, allí es muy popular y consumida desde la antigüedad, a ello atribuyen la longevidad de sus gentes que supera en muchos casos los 100 años.

Este probiótico en algunos aspectos muy similar al yogur se diferencia de él por ser resultado de una fermentación lactoalcohólica y su elaboración se produce a temperatura ambiente y sus cualidades son muy superiores al yogur. Su sabor ácido es muy diferente y tiene una consistencia más fluida que el yogur, un liquido algo espeso.

Se le atribuyen muchas cualidades pero su utilidad principal es la de equilibrar la flora intestinal, es antifúngico y antibacteriano, capaz de eliminar cepas patógenas como Salmonella spp, E. coli...me llama la atención que también es capaz de acabar con algunos parásitos intestinales siendo que estos bichos son muy escurridizos y muchas veces son capaces de escapar a la respuesta inmune del hospedador. Tiene cualidades dérmicas como antiinflamatotio, cicatrizante...

En los últimos años se está haciendo muy popular, hay mucho material en internet y libros (en una ocasión me leí El gran libro del kéfir).

No hace mucho que han salido al mercado diferentes marcas de kéfir comercial que en mi opinión además de caro tiene que tener muchas menos propiedades porque tendrá menos microorganismos vivos que el fresco al igual que sucede con el yogur comercial, y ya se sabe que la publicidad es poderosa y muchas veces engañosa como la estafa de los Bifidus, Actimel, Activia...(el Bifidus ActiRegularis que Danone dice poseer y tener registrado no es nada menos que la cepa DN-114001 del L. Casei (de toda la vida), un mero invento de marketing), de seguro el kéfir casero tiene más bifidobacterias, espero que no compréis kéfir comercial con lo fácil y barato que es hacerlo y se obtiene mejor producto, es lo que tiene a mayor conservación menos microorganimos viables y por ende menos propiedades.

Para elaborarlo es necesario nódulos (también llamados kefiran, gránulos o granos) de kéfir y leche en un recipiente que puede ser un simple bote de cristal (si es de boca ancha nos será más fácil limpiarlo), para separar los nódulos de la leche kefirizada nos ayudaremos de un colador preferiblemente de plástico (el mio es de polipropileno creo) intentando evitar el aluminio (es muy ácido y se desprenderían sales, mejor evitar metales aunque dicen que no afecta al acero inoxidable) y una cuchara.

Se elabora normalmente a temperatura ambiente 18-25º C.

Para conseguir diferentes grados de fermentación y textura se puede jugar con varios factores:

Kéfir poco fermentado:

efecto ligeramente laxante
menos tiempo, 24h por ejemplo
menos temperatura, se puede hacer en nevera pero necesitará más días(para veranos calurosos y ausencias)
menor cantidad de nódulos por volumen de leche

Kéfir más fermentado:

efecto ligeramente astringente
más tiempo, 48-36h
más temperatura pero por encima de 30º C se puede dañar
más nódulos de kéfir por volumen de leche, con ello se puede separar en dos fases, no tiene importancia.

Varias cosas para elegir, ir probando y hacerlo al gusto.

Suelen recomendar un recipiente hermético(será más cremoso y más carbonatado en un principio[algún novato ve las burbujas nada más abrir y cree que está en mal estado y lo tira]), no es estrictamente necesario pero si lo es habrá que dejar un tercio del volumen sin leche, con el dióxido de carbono aumentará la presión y el tape si es deformable se puede abombar y si es de rosca será más complicado de abrir.

Suelen recomendar una cantidad 10%, o 0.1 o de 100 gramos de nódulos por 1 litro de leche

Lo malo es que es algo vivo que hay que cuidar.

Mira que quería ser escueto dado que si se quiere información es mejor buscar y esta pequeña introducción ha sido más parrafada de lo que quería.

Si alguno de los seguidores del blog necesita nódulos y sigo teniendo (al menos he tomado en 4 épocas ya desde hace años pero no siempre de continuo) es posible que tenga excedentes y podamos quedar en Zaragoza, suele haber una filosofía ligada al kéfir y los nódulos se regalan.

También hay varias variantes de kéfir de agua, kombucha...pero estos yo no los he probado.

Al leer tantos efectos me hace dudar algo de lo mucho que alguna gente escribe pero sin lugar a dudas es un buen alimento, me recuerda a algunos elementos naturales que se tienen casi por "mágicos" como el gel aloe vera, aceite rosa mosqueta, aceite de emu o baba de caracol que son buenos pero no milagrosos, como todo.


Si quereis nódulos de kefir os puede interesar:
Regalo de kefir en Zaragoza

http://nolotiro.org/es/ad/181419/regalo-kefir

El pincho, pasarela Manterola o del Voluntariado

Ayer di un paseo por el Ebro pero tuve que volverme antes de lo esperado al no poder seguir por el camino inundado.

Biblioteca de Aragón, firma contra el cierre los sábados

Si no lo habéis hecho ya y apoyáis la causa os animo a que os acerquéis si tenéis un poco de tiempo, han colocado una mesita nada más entrar a la derecha.

La Biblioteca de Aragón cerrará todos los sábados a partir del 1 de enero de 2013.

Zona inundada en Zuera 21/10/2012

Cayó en mis manos la Crónica del BajoGállego (noviembre) y vi un interesante plano de la zona inundada con la crecida de octubre en Zuera, en este blog ya saque dicha crecida en Zaragoza.

Tranvia de Zaragoza chocado

Me acaban de enviar esta foto, parece un buen golpe. 

Esta semana ya ha habido dos accidentes, me han dicho que hay tres tranvías de reserva en cocheras (los mismos que cuando funcione la línea entera) y que esta semana ya "han caido" dos.

Superadas las 10 000 visitas

Ayer 26 de noviembre de 2012 a última hora este blog recibió su visista 10 000 según las estadísticas de Google, lo que es mucho para este modesto blog aunque parece que este año no va a superar al pasado, parece complicado que en el mes de diciembre se acorte el 14.5% menos con respecto al 2011 según Motigo.

Siento que la calidad fotográfica de las imágenes no sea muy buena pero desde julio las fotos son realizadas con un móvil que tiene 7 años como en los inicios de este blog, me falta el cable de la cámara y como los de Olympus no utilizan miniUSB tendré que comprar un cable, lo que está dentro del plan de mejora continua a medio plazo de la calidad de este blog.

I Carrera Marca Running series Zaragoza

La verdad es que ha habido muy buen día para correr pero había demasiada gente, otra vez mucha gente para adelantar y no puedes ir a tu ritmo, otra vez me debería colocar más adelante y ya me adelantaran, y eso que me parecía haberme colocado bastante delante pero no lo suficiente, más de 40 segundos entre que se lanza la carrera y he pasado bajo el arco del tiempo.

Clasificación absoluta 5km: masculina y femenina

Clasificación absoluta 10km: masculina y femenina

A ver si voy a la San Silvestre.

Pasarela sobre el tercer cinturón o Z-30

Campo de maniobras de San Gregorio

No muy lejos de Zaragoza dando un paseo en bici te puedes encontrar con alambres de espino, vallas y cartelitos del estilo:

Y si miras en Google earth lo que hay al otro lado de la alambrada y de ese cartelito se aprecian las rodadas de vehiculos militares marcadas por todo, erosión.

El otro día vi que la Plataforma Uso Público Escarpes del Ebro y El Castellar reivindica el establecimiento de una ruta ciclista y senderista que comunique Remolinos con Zaragoza por la zona perimetral del campo militar, garantizando el acceso público al rico patrimonio histórico y natural de este entorn.

A mi una ruta así me parece muy interesante por lo que me ha parecido oportuno ponerlo, no me gusta nada en mis paseos en bici toparme con vallas de campos de maniobras, cadenas en camino, postes atravesados o caminos labrados.

I Carrera Solidaria La Caridad (Zaragoza)

Hoy a las 10.30 se ha celebrado en el Parque del Agua de Zaragoza la I Carrera Solidaria La Caridad (5km). La Fundación La Caridad y la Federación Aragonesa de Atletismo promueven y organizan este evento deportivo, prueba que se incluye en el calendario autonómico con la autorización de la Federación Aragonesa de Atletismo.

460 Corredores según Heraldo.

Clasificación de la I Carrera Solidaria La Caridad (Zaragoza)

Han caido unas gotillas pero el tiempo ha respetado la prueba.

Momentos antes de la salida.

 A la llegada a meta.

Un estilo de vida diferente

Esta foto de la red me la enviaron el otro día, me parece curiosa aunque sospecho que debe ser un fotomontaje.

Consulta ciudadana de zona turistica para liberalización de horarios

Es curioso que el ayuntamiento dice querer saber la opinión de los ciudadanos y pone a disposición una consulta en su  web hasta el 30 de noviembre según he leido en algunos diarios y sin embargo antes de 15 días de acabar el plazo de consulta ya se puede leer que el ayuntamiento ha elegido la zona del casco antiguo y por contra Las Cortes rechazan proponer la "ciudad romana" de Zaragoza como zona de gran afluencia turística, a ver como se resuelve la batalla.

Y me parece casi descarado el poner una consulta con respuesta abierta en lugar de respuesta cerrada con muchas opciones para responder, está claro que nunca pensaron en leerselo y es por bien quedar como han demostrado.

Mucho se habla de si es necesario, habrá que ver una vez abierto como se comporta la oferta y la demanda.

Ello también me recuerda a que en Francia la mayoria de los bancos abren en sábado y tienen fiesta domingo y lunes, con lo que da facilidades a las personas que trabajan el resto de la semana a poder ir al banco el sábado si lo necesitan, a lo que hay que añadir que suelen abrir por las tardes incluso el sábado, al igual que Correos (La Poste)...

Balsa de Torrecilla de Valmadrid

 En una de mis rutas en bici me he acercado a ver la balsa de Torrecilla de Valmadid, todo elllo por una entrada del blog de Lygeum que me ha motivado esta salida aunque he tardado y las aguas ya han bajado, la foto de Lygeum es impresioante con una gran zona bajo el agua.

En otra ocasión hice más fotos del parquecillo.

 Es una bonita etapa por la estepa zaragozana.